Адитиви за хранасе однесуваат на мали или супстанции во трага додадени во процесот на производство, преработка и употреба на добиточна храна. На износот наадитиви за добиточна хранае мал, но ефектот е значаен.Адитиви за хранасе неизбежни суровини што се користат во современата индустрија за добиточна храна. Тие имаат очигледни ефекти врз зајакнување на хранливата вредност на основните гасови, подобрување на перформансите на производството на животни, обезбедување на здравјето на животните, заштеда на трошоците за добиточна храна и подобрување на квалитетот на добиточните производи.
Адитиви за храна are divided into microbial адитиви за добиточна храна and Chinese herbal medicine адитиви за добиточна храна. Among them, the microbial feed additive is a microbial product that replaces or balances one or more bacterial strains in the animal ecosystem. In a narrow sense, it is a microbial product that can stimulate the reproduction and growth of its own beneficial bacteria, while resisting the growth of harmful bacteria. Microbial адитиви за добиточна хранасодржат голем број на корисни бактерии (активни бактерии на млечна киселина, бифидобактерии, бацил), комплексни ензими, хелатни пептиди, средства за ослободување на мувла и др., откако ќе се хранат во добиток и живина како храна, тие можат брзо да се размножуваат. Неговите метаболити и цревниот ендотоксин го инхибираат растот на друга штетна флора. Од друга страна, таа формира нормална микробна флора во телото домаќин, ги синтетизира главните витамини за домаќинот, обезбедува исхрана и спречува инвазија на патогени бактерии.
